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'Vandaag rijst, morgen rijst - Negentig dagen in China' is het debuut van de in Friesland geboren en getogen schrijver en freelance journalist Ate Hoekstra. Van oktober 2009 tot en met begin januari 2010 woonde en werkte hij als journalist in Shanghai en reisde hij met een oude jeugdvriend door China. De Friese nuchterheid van Ate levert rake observaties en droogkomische beschrijvingen op van een fascinerend land en haar inwoners.
Hoewel het werken in Shanghai op veel momenten niet was wat hij ervan had verwacht, maakte Ate veel mee in de gigantische metropool, begon hij de maatschappij vanuit andere ogen te zien en verzamelde hij een wereld aan verhalen op zijn reis in China. Bij terugkomst in Nederland besloot hij al die verhalen volledig uit te werken. Het resultaat is een boek met 37 reisverhalen bekeken door de ogen van deze nuchtere Fries.
Ate's verhalen geven een realistische indruk van China als land. Ze vertellen ook hoe het is om als jonge Fries van het platteland ondergedompeld te worden in de chaotische, maar uitermate gastvrije Chinese samenleving. Het boek varieert van verhalen die hij schreef over zijn werk als journalist voor het tijdschrift 'That's Shanghai' tot de ontmoeting met een Chinese kunstenaar en het beleven van kerstnacht in Peking. Iedereen die een band voelt met China, of meer over het gigantische land en haar bevolking wil weten, komt met 'Vandaag rijst, morgen rijst - Negentig dagen in China' aan zijn trekken. Maar ook de liefhebber van reisverhalen zit met dit boek gebeiteld. Het boek bevat bovendien veelzeggende foto's die Ate in China maakte.