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Vegan Vittles
Second Helpings: Down-Home Cooking for Everyone
Joanne Stepaniak
Livre broché | Anglais
30,45 €
+ 60 points
Description
This expanded edition of the highly popular original retains the book's imaginative concepts and down-home appeal, while broadening many sections to cover a vast wealth of alternatives for every animal-based food under the sun. From homemade veggie "meats" and uncheeses to scrumptious egg and dairy substitutes, Vegan Vittles fills the whole table simply, tastefully, and creatively. Vegan Vittles provides valuable and timely information about modern "food animal" production, as well as constructive and effective actions that readers can take on behalf of animals.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 243
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781570672002
- Date de parution :
- 01-03-07
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 206 mm x 230 mm
- Poids :
- 544 g
