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Résultats pour "Food and Identity in a Globalising World"
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From the Plate to Gastro-Politics
Raúl Matta
- Livre relié | Anglais | Food and Identity in a Globalising World
- This book provides an interdisciplinary examination of Peruvian cuisine's shift from a culinary to a political object and the making of Peru as a food... Savoir plus
126,95 €Livraison sous 1 à 4 semaines126,95 €Livraison sous 1 à 4 semaines -
Eating in Israel
Claudia Prieto Piastro
- Livre relié | Anglais | Food and Identity in a Globalising World
- This book explores the relationship between the food culture of Israel and the creation of its national identity. It is an effort to research what the... Savoir plus
126,95 €Livraison sous 1 à 4 semaines126,95 €Livraison sous 1 à 4 semaines -
Food, National Identity and Nationalism
Ronald Ranta, Atsuko Ichijo
- Livre relié | Anglais | Food and Identity in a Globalising World
- Building and expanding on the first edition, the second edition of Food, National Identity and Nationalism continues to explore a much-neglected area ... Savoir plus
52,95 €Livraison sous 1 à 4 semaines52,95 €Livraison sous 1 à 4 semaines -
'Going Native?'
- Livre relié | Anglais | Food and Identity in a Globalising World
- This volume offers a comparative survey of diverse settler colonial experiences in relation to food, food culture and foodways - how the latter are co... Savoir plus
147,95 €Livraison sous 1 à 4 semaines147,95 €Livraison sous 1 à 4 semaines -
'Going Native?'
- Livre broché | Anglais | Food and Identity in a Globalising World
- This volume offers a comparative survey of diverse settler colonial experiences in relation to food, food culture and foodways - how the latter are co... Savoir plus
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Food and Identity in Nineteenth and Twentieth Century Ghana
Brandi Simpson Miller
- Livre relié | Anglais | Food and Identity in a Globalising World
- This book investigates how cooking, eating, and identity are connected to the local micro-climates in each of Ghana's major eco-culinary zones. The wo... Savoir plus
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Food, National Identity and Nationalism
Ronald Ranta, Atsuko Ichijo
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Food and Identity in Nineteenth and Twentieth Century Ghana
Brandi Simpson Miller
- Livre broché | Anglais | Food and Identity in a Globalising World
- 1. In Search of Ghanaian Food2. Ghana's Eco-Culinary Zones3. The Proper Meal4. The Asante and Diplomatic Use of Food - A Symphony of Signals5. Gold Co... Savoir plus
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Eating in Israel
Claudia Prieto Piastro
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126,95 €Date de disponibilité inconnue126,95 €Date de disponibilité inconnue
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