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Résultats pour "Aïda Kanafani-Zahar"
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Le Grand livre du Mezzé libanais
Aïda Kanafani-Zahar
- Ebook | Français
- Le mezzé est un assortiment d'entrées avec et sans viande, froides et chaudes, mélangeant les saveurs végétales et carnées. Cette monographie décrit s... Savoir plus
25,99 €Disponible immédiatement25,99 €Disponible immédiatement -
Le mouton et le mûrier
Aïda Kanafani-Zahar
- Ebook | Français
- Au centre de l’univers animal de la montagne libanaise se trouvent le mouton à queue grasse et le ver à soie. Tous deux sont nourris de feuilles de mû... Savoir plus
7,49 €Disponible immédiatement7,49 €Disponible immédiatement -
Le mouton et le mûrier
Aïda Kanafani-Zahar
- Ebook | Français
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7,49 €Disponible immédiatement7,49 €Disponible immédiatement -
A croire et à manger
Sophie Nizard, Séverine Mathieu, Aïda Kanafani-Zahar
- Ebook | Français
- Les nourritures nous informent sur les sociétés, leurs croyances, leur histoire et leur mémoire. Au-delà de la fraternité exprimée dans les échanges a... Savoir plus
23,10 €Disponible immédiatement23,10 €Disponible immédiatement -
Le Grand livre du Mezzé libanais
Aïda Kanafani-Zahar
- Ebook | Français
- Le mezzé est un assortiment d'entrées avec et sans viande, froides et chaudes, mélangeant les saveurs végétales et carnées. Cette monographie décrit s... Savoir plus
25,99 €Disponible immédiatement25,99 €Disponible immédiatement -
Le grand livre du mezzé libanais
Aïda Kanafani-Zahar
- Livre broché | Français
- Le mezzé, un assortiment d'entrées non carnées et carnées, froides et chaudes, crues et cuites, inaugure un repas épicurien. Il se caractérise par une... Savoir plus
35,00 €Livraison 1 à 4 semaines35,00 €Livraison 1 à 4 semaines -
Mune
Aïda Kanafani-Zahar
- Livre broché | Français
- La rude alternance de l'abondance et de la pénurie conduit chaque famille libanaise à prévoir ses réserves pour la moitié de l'année, c'est la mune. A... Savoir plus
29,73 €Livraison 1 à 4 semaines29,73 €Livraison 1 à 4 semaines -
Liban
Aïda Kanafani-Zahar
- Livre broché | Français
- Liban : la guerre et la mémoire Déclenchée en 1975 la guerre du Liban s'est achevée en 1990. Face à l'« oubli officiel » (amnistie générale, absence d... Savoir plus
18,00 €Livraison 1 à 4 semaines18,00 €Livraison 1 à 4 semaines -
A croire et à manger
Sophie Nizard, Séverine Mathieu, Aïda Kanafani-Zahar
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