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Livres écrits par Alain Passard
Tous les livres de Alain Passard
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Collages & recettes
Alain Passard
- Livre relié | Français
- Alain Passard, cuisinier du restaurant l'Arpège à Paris, a une passion pour le geste, comme il se plaît à le dire : « J'aime la main en cuisine, sa be... Savoir plus
29,50 €Livraison 1 à 4 semaines29,50 €Livraison 1 à 4 semaines -
Les recettes des drôles de petites bêtes
Antoon Krings, Alain Passard
- Livre broché | Français
- Huit recettes du jardin pour quatre saisons font trente-deux plats. Fruits et légumes sont à l'honneur, mais aussi les pâtisseries. Mireille, Léon, Be... Savoir plus
13,70 €Livraison 1 à 4 semaines13,70 €Livraison 1 à 4 semaines -
Le meilleur du potager
Alain Passard, Catherine Delvaux
- Livre relié | Français
- Le meilleur du Potager 65 légumes « grand cru » et 200 variétés gourmandes Quand une jardinière passionnée rencontre un grand cuisinier, qu'est-ce qu'... Savoir plus
33,55 €Date de disponibilité inconnue33,55 €Date de disponibilité inconnue
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