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  • Cosmologie culinaire

    André Daguin, Michel Cassé

    • Ebook | Français
    • Les auteurs, tous deux originaires du Gers, astrophysicien au CEA et chef étoilé, mêlent leurs disciplines, la cosmologie et la cuisine, dans une hist... Savoir plus
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  • La cuisine des terroirs

    André Daguin

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  • Le nouveau cuisinier gascon

    André Daguin

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  • L'Armagnac

    André Daguin, Henri Dufor

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  • Cosmologie culinaire

    André Daguin, Michel Cassé

    • Livre broché | Français
    • Cosmologie culinaire avec les recettes du chef André Daguin Que peut-il bien se passer quand un cuisinier rencontre un astrophysicien ? Aux délices du... Savoir plus
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