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  • La bouillabaisse

    Emmanuel Perrodin

    • Livre broché | Français
    • Dix recettes de bouillabaisses : l'originelle, la borgne, celle du pauvre ou encore celle de Jeannine M., l'une des figures incontournables de la cuis... Savoir plus
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  • Le comté

    Emmanuel Perrodin

    • Livre relié | Français
    • Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement ... Savoir plus
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  • Le café

    Emmanuel Perrodin

    • Livre broché | Français
    • Dix recettes qui mettent le café à l'honneur : poulet au café et à la noisette, huîtres à la cerise et au café, aubergines au café façon teriyaki, ent... Savoir plus
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  • L'oursin

    Emmanuel Perrodin

    • Livre broché | Français
    • Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement ... Savoir plus
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  • La mandarine

    Emmanuel Perrodin

    • Livre broché | Français
    • Dix recettes salées et sucrées mettant la mandarine à l'honneur : céleri confit, mandarine fermentée et champignons, galette bressane à la mandarine o... Savoir plus
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