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Résultats pour "Jean-Pierre Williot"
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Industrialisation et sociétés en Europe occidentale (1880-1970)
Christophe Bouneau, Éric Bussière, Pascal Griset, Jean-Pierre Williot
- Ebook | Français
- Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine. Savoir plus
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Face aux risques
Yves Bouvier, Pascal Griset, Jean-Pierre Williot
- Ebook | Français
- Histoire illustrée de la sécurité sanitaire en France, au cours du XXe siècle et jusqu'à la création, en 2010, de l'Agence nationale de la sécurité sa... Savoir plus
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Histoire de l'alimentation
Gilles Fumey, Jean-Pierre Williot
- Ebook | Français
- Une histoire non linéaire de l'alimentation, dans laquelle les auteurs passent successivement en revue les systèmes de production alimentaire, les mod... Savoir plus
7,99 €Disponible immédiatement7,99 €Disponible immédiatement -
Histoire de l'alimentation
Jean-Pierre Williot, Gilles Fumey
- Livre broché | Français
- Histoire de l'alimentation Jamais nos systèmes alimentaires n'ont été aussi bouleversés que dans la période que nous vivons. Non seulement de nombreux... Savoir plus
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Mobilités alimentaires
Jean-Pierre Williot
- Ebook | Français
- L'histoire de la restauration ferroviaire en France et de ses différentes formes selon les époques, les contraintes techniques ou les demandes des voy... Savoir plus
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Réseaux d'ingénieur
Jean-Pierre Williot
- Livre broché | Français
- La biographie de Jules Petiet est un récit de formation, de carrière et de vie qui s'étend des années 1830 aux débuts de la décennie 1870. Elle corres... Savoir plus
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Pascal Griset, Jean-Pierre Williot, Yves Bouvier
- Livre broché | Français
- Face aux risques Une histoire de la sûreté alimentaire à la santé environnementale Face aux risques retrace l'histoire de la sécurité sanitaire en Fra... Savoir plus
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Jean-Pierre Williot
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- Mobilités alimentaires Au même titre que les auberges routières de célèbres nationales, les somptueuses salles à manger des paquebots transatlantiques... Savoir plus
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Réseaux d'ingénieur
Jean-Pierre Williot
- Livre relié | Français
- L'histoire de la première industrialisation en France à travers la biographie de Jules Petiet. Diplômé de la première promotion de l'Ecole centrale, i... Savoir plus
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