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Livres écrits par Megan J Elias

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  • Barbecue

    Jonathan Deutsch, Megan J Elias

    • Livre relié | Anglais | Edible
    • If there is one thing the United States takes seriously (outside of sports), it's barbecue. Different in every region, barbecuing is an art, and Ameri... Savoir plus
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  • Food on the Page

    Megan J Elias

    • Livre relié | Anglais
    • What is American food? From barbecue to Jell-O molds to burrito bowls, its history spans a vast patchwork of traditions, crazes, and quirks. A close l... Savoir plus
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  • Stir It Up

    Megan J Elias

    • Livre broché | Anglais
    • For Americans who came of age in the mid-twentieth century, home economics conjures memories of burnt toast and sewing disasters. But as historian Meg... Savoir plus
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