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Résultats pour "Régine Lorfeuvre-Audabram"
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Cuisinière camarguaise
Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre relié | Français
- Authenticité & gourmandise Ce carnet manuscrit de recettes de nos grand-mères nous invite à découvrir toute la richesse de notre terroir avec ses rece... Savoir plus
16,50 €Livraison 1 à 4 semaines16,50 €Livraison 1 à 4 semaines -
Cuisinière gersoise
Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre relié | Français
- Trente-huit recettes authentiques de la gastronomie gersoise, réalisées avec les produits du terroir : le fois gras d'oie et de canard, le porc noir g... Savoir plus
10,50 €Livraison 1 à 4 semaines10,50 €Livraison 1 à 4 semaines -
Cuisine du Périgord
Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre relié | Français
- Trente-huit recettes authentiques de la Dordogne, préparées avec les produits du terroir périgourdin : foies gras d'oie et de canard, confits, cèpes, ... Savoir plus
10,50 €Livraison 1 à 4 semaines10,50 €Livraison 1 à 4 semaines -
Les fèves
Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre broché | Français
- Une dizaine de recettes pour cuisiner les fèves : calamars farcis aux fèves et amandes fraîches, velouté de fèves aux langoustines, salade marine de j... Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue -
L'endive
Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre broché | Français
- Des recettes salées ou sucrées pour préparer un velouté d'endives au café, une pintade pânées, endives confites, une crème brûlée au sucre muscovado, ... Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue -
Le boudin noir
Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre broché | Français
- Dix recettes à base de boudin noir. Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue -
Le poivron
Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre broché | Français
- Dix préparations pour les poivrons : calamars farcis, éclairs aux trois poivrons, filet de bar aux tagliatelles de poivron, etc. Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue -
Les lentilles
Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre broché | Français
- Dix recettes pour accommoder les lentilles : velouté au curry, lentillons et coques en gelée de saké, coulis de lentilles vertes aux girolles ou encor... Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue -
Y a bon bidoche
Sophie Malagola, Hugues de Maisonneuve, Marie Dargent, Isabelle Schaff, Georges Audabram, Lionel Gasc, Régine Lorfeuvre-Audabram, Francis Ricard, Suzy Palatin
- Six livres de cuisine, regroupés dans une pochette kraft, présentant des recettes à base de viande ayant pour ingrédients principaux le coeur, le sang... Savoir plus
33,00 €Date de disponibilité inconnue33,00 €Date de disponibilité inconnue -
Plus frais, c'est dans la mer
Sabine Bucquet-Grenet, Régine Lorfeuvre-Audabram, Anne-Sophie Thérond, Andrée Zana Murat, Gwenaël Le Houérou, Vincent Amiel
- Six livres de cuisine, regroupés dans une pochette kraft, présentant des recettes de cuisine sur le thème de l'eau (bouillons marins, granités, etc.),... Savoir plus
33,00 €Date de disponibilité inconnue33,00 €Date de disponibilité inconnue -
L'aubergine
Françoise Dubarry, Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre relié | Français
- Dix façons originales de préparer l'aubergine, légume originaire de l'Inde du Nord. Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue -
Terre à terre
Emmanuel Auger, Sonia Ezgulian, Régine Lorfeuvre-Audabram, Alexandre Lardeur, Thomas Lardeur, Nathalie Le Foll
- Six livres de cuisine, regroupés dans une pochette kraft, qui présentent des recettes autour du thème de la terre, ainsi que pour préparer des condime... Savoir plus
33,00 €Date de disponibilité inconnue33,00 €Date de disponibilité inconnue -
Le petit-gris
Georges Audabram, Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre broché | Français
- Dix recettes originales pour accommoder les escargots. Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue -
Le taureau de combat
Régine Lorfeuvre-Audabram, Georges Audabram
- Livre broché | Français
- Dix façons originales d'agrémenter la viande de taureau, préalablement présentée dans une courte préface. Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue -
L'eau
Régine Lorfeuvre-Audabram
- Livre broché | Français
- Des recettes sur le thème de l'eau : bouillon d'herbes à la coréenne, bouillon marin aux pierres du rivage, granité à l'eau de tomate, moules et bigor... Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue -
Le sang
Régine Lorfeuvre-Audabram, Francis Ricard
- Livre broché | Français
- Réunit dix recettes originales à base de sang : sangre frita à la tomate et aux poivrons, lamproie aux pignons, levraut en cabessol, etc. Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue
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