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A Spoonful of Ginger
Irresistible, Health-Giving Recipes from Asian Kitchens: A Cookbook
Nina Simonds
Livre broché | Anglais
26,45 €
+ 52 points
Description
From the best-selling authority on Chinese cooking, a groundbreaking cookbook based on the Asian philosophy of food as health-giving. These 200 delectable recipes not only taste superb but also have specific healing properties. It's a question of balance: countering yin, or cooling, foods, with yang, or hot, foods, and neutralizers like rice and
noodles. It is all here in this remarkable book. From the exotic to the earthy, Simonds will convince you that you can enjoy marvelous food every day--relishing its good taste and knowing it is good for you.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 336
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780375712128
- Date de parution :
- 12-04-11
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 203 mm x 234 mm
- Poids :
- 957 g
