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ADN Ducasse. Vol. 1

Alain Ducasse
Livre broché | Français | ADN Ducasse
69,00 €
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Description

Une présentation des restaurants étoilés du chef français, de sa philosophie et de ses inspirations, avec cent recettes.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
354
Langue:
Français
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9782379450907
Date de parution :
31-10-24
Format:
Livre broché
Dimensions :
240 mm x 310 mm
Poids :
3006 g

Les avis