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African Twist

Plant Based Recipes

Huw Jones, Maggie Ogunbanwo
Livre broché | Anglais
13,95 €
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Description

A collection of 30 delicious vegan recipes with traditional Nigerian flavors.

Maggie's immaculate balance of flavors combined with playful presentation ensures these are recipes to remember for those wanting to explore broader, more environmentally responsible culinary horizons. Maggie is passionate about food and cooking as well as being committed to quality and the support of local providers.

Recipes include:

  • Maggie's Pirate Stew
  • Banfora: Burkina Welsh Cakes
  • Aubergine and Tomato Caviar
  • Carrot and Apricot Soup
  • Three Bean and Coconut Curry
  • Green Banana/Plantain Curry
  • Clementines in Port
Includes dual measures.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
160
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781802580754
Date de parution :
01-01-23
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
152 mm x 152 mm
Poids :
335 g

Les avis