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Atlas of Unusual Wines

Pierrick Bourgault
Livre relié | Anglais
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Description

Volcanic vineyards listed as UNESCO World Heritage, a "peace wine" blending over 600 varieties from around the world, vines standing 15 metres tall in Italy and Portugal, ice wines from Quebec, a wine from the Gobi desert, Taiwan's huge yields, harvesting on 31 December, classical music among the vines, a Bordeaux made with dry ice, a sparkling wine for disgorgement at home ...

This book features the viticultural techniques of many countries; they are far enough off the radar to delight anyone who loves originality and hates standardization.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
160
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9782361955830
Date de parution :
30-11-23
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
190 mm x 262 mm
Poids :
680 g

Les avis