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Beeton's Book of Household Management

A Facsimilie of the First Edition of 1861

Isabelle Beeton
51,95 €
+ 103 points
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Description

First published in 1861. Facsimile of the very rare first impression of the first edition with its splendid colour plates. This was Isabella Beeton's collection of the recipes that appeared in her husband's The English Woman's Domestic Magazine which ran for the three years (1859-61). It was to become the best-known cookery book in the English language, and covers not only cookery but also the management and duties of servants, legal affairs, medical matters and more. All recipes were edited, rewritten and personally tested by Isabella Beeton.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
1152
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9781870962155
Date de parution :
15-01-96
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
118 mm x 177 mm
Poids :
780 g

Les avis