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Broths to Bannocks
Cooking in Scotland 1690 to the Present Day
Catherine Brown
Livre broché | Anglais
18,45 €
+ 36 points
Description
Catherine Brown's classic book charts the history of cooking and food in Scotland from the late 17th century to the present day, with over 650 recipes.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 273
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781849340427
- Date de parution :
- 01-11-10
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 163 mm x 231 mm
- Poids :
- 517 g
