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Cherries and Mulberries

Growing and Cooking

Jane McMorland Hunter, Sally Hughes
Livre broché | Anglais | English Kitchen
22,45 €
+ 44 points
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Description

From 'Bing' cherries, names after one of the Chinese workers in the 1870s Oregon cherry farm owned by Henderson Lewelling, to maraschino cherries which originated in Yugoslavia when a liqueur was added to the local cherry 'Marasca', cherries are a herald of summer. They originated in the Caucasus Mountains, and were mentioned in 74 BC by Pliny the Elder, and then spread from Rome to Britain. We have much to learn about cherries and mulberries, and we need to discover how versatile they are. Now, the country that produces the most cherries is Turkey, but they are easy to grow in your own garden, attract the local wildlife and birds, and are beautiful.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
224
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9781909248564
Date de parution :
10-07-18
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
140 mm x 183 mm
Poids :
181 g

Les avis