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Cuisine bienveillante

100 recettes pour se nourrir sainement dans le respect des cycles du vivant

Laurence Dessimoulie
Livre broché | Français
14,00 €
+ 28 points
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Description



Place aux recettes simples, inventives qui réjouissent le ventre et les papilles


Laurence Dessimoulie
nous initie à la biodiversité cultivée et sauvage. Prenons soin de nous et de notre environnement, car nous avons tout à y gagner : en intégrant dans notre cuisine quotidienne des végétaux sauvages ou élevés dans le respect des cycles du vivant, nous absorbons les qualités, la vivacité et l'énergie que la nature, dans sa grande générosité, met à notre disposition.


Et surtout, régalons-nous : taboulé de sarrasin aux fleurs des champs, tartare d'algues, gâteau rustique aux pommes, mousse végétale aux mûres, que de variété parmi cette centaine de propositions salées et sucrées !

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
95
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782817708003
Date de parution :
09-04-21
Format:
Livre broché
Dimensions :
170 mm x 220 mm
Poids :
300 g

Les avis