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Die Tischgesellschaft
Philosophische und kulturwissenschaftliche Annäherungen
24,45 €
+ 48 points
Description
Die Beiträge in diesem Band richten philosophische und kulturwissenschaftliche Perspektiven auf das facettenreiche Phänomen des Essens. Damit wird für den deutschsprachigen Raum erstmals ein Buch präsentiert, das die menschliche Tischgesellschaft in ihren historischen, sozialen, politischen, ästhetischen, performativen, kulinarischen und ethischen Dimensionen erschließt.Während das vorherrschende Dispositiv die Ernährung auf die biologischen Funktionen der Nährstoffzufuhr reduziert, vermitteln die hier versammelten Aufsätze den kulturellen Überschuss unserer alltäglichsten Handlung.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 244
- Langue:
- Allemand
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9783899426946
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 153 mm x 224 mm
- Poids :
- 386 g
