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Du cacao au chocolat EBOOK

L’épopée d’une gourmandise

Michel Barel
Ebook | Français
16,99 €
+ 16 points
Format
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Description

Émaillé d’anecdotes vécues par l’auteur, ce beau livre nous emporte dans un voyage autour du monde à la découverte de la culture du cacao et de ses transformations. Il nous fait découvrir la grande histoire du chocolat, l’épopée d’une gourmandise nommée « nourriture des dieux », ses bienfaits, les secrets de ses arômes, sa dégustation.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
168
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782759233793
Date de parution :
29-09-21
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
PDF

Les avis