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Fachkraft im Gastgewerbe, 1. und 2. Ausbildungsjahr
Fachkraft im Gastgewerbe Schulbuch
44,95 €
+ 89 points
Description
- bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur
- vermittelt schülerorientiert das nach den sieben Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1. und 2. Ausbildungsjahr
- mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken
- mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis
- mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern
- kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 391
- Langue:
- Allemand
- Collection :
- Tome:
- n° 17
Caractéristiques
- EAN:
- 9783142355108
- Date de parution :
- 14-10-15
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 198 mm x 267 mm
- Poids :
- 882 g
