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Get Started Making Japanese Snacks

Chef Yamashita
Livre relié | Anglais | The Get Started Making Series
13,95 €
+ 27 points
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Description

A treat not just for the taste buds, but also for the other senses, these Japanese confections known as wagashi were traditionally prepared according to the season, to be savoured with tea, as a snack during the day. Made using various types of sweet bean pastes and flours, these delicate treats are now widely enjoyed throughout the day, and make ideal gifts whatever the occasion. Discover the world of wagashi from traditional favourites to new creations with this inspiring collection of recipes from Chef Yamashita.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
96
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9789814794169
Date de parution :
02-10-18
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
163 mm x 203 mm
Poids :
294 g

Les avis