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Gluten-Free 101

The Essential Beginner's Guide to Easy Gluten-Free Cooking

Carol Fenster
Livre broché | Anglais
27,95 €
+ 55 points
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Description

It can be upsetting and overwhelming to learn that you can't eat gluten, or that you need to cook for someone who can't. Gluten-Free 101 is the guide to help make the transition a simple and positive change. It explains how to select and work with the best g-free foods from a now extensive (and sometimes confusing) product shelf, how to continue eating healthfully, and how to master basic gluten-free cooking techniques, such as cooking g-free pasta and rolling g-free dough. There are 175 simple recipes for everyday favorites like pancakes, pizza, fried chicken, sandwich bread, and cupcakes, with more than twenty-five beautiful recipe photos. Going gluten-free can be fun and delicious!

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
239
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781118539125
Date de parution :
14-01-14
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
201 mm x 226 mm
Poids :
566 g

Les avis