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La saga de l'anguille EBOOK

Vie, pêche, cuisine

Gwenn-Aël Bolloré
Ebook | Français
8,49 €
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Description

Comme les vieilles anguilles se fondent dans la mer pour aller mourir aux Sargasses, il arrive que des hommes, parfois des navigateurs, se perdent dans les ports à jamais.
Après le crabe et la bernique, Gwenn-Aël Bolloré nous fait découvrir l'anguille, cet animal méconnu qui, depuis l'Antiquité, intrigue les plus grands de nos penseurs et écrivains. Comment et où vit-elle, comment se reproduit-elle, comment la pêche-t-on et, pour tous les gourmets, comment la cuisine-t-on ? L'auteur répond à toutes ces questions, ou presque, dans ce petit carnet du bord.

Les carnets de bord
Une collection de guides pratiques, dont le format et l'épaisseur permettent de les glisser dans une poche ou dans une bibliothèque de bord. Ces guides n'en apportent pas moins l'essentiel sur un sujet donné, avec des informations concises et précises.

Ouest France
On se demande bien pourquoi on n'y avait pas pensé plus tôt… Leurs nouvelles couvertures - souples et plastifiées - facilitent leur utilisation.

Neptune Yachting
Toujours mini-format et maquette raffinée mais avec, maintenant, un brochage plastifié très astucieux…

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
116
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782742457052
Date de parution :
31-12-85
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
PDF

Les avis