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Le garam masala
dix façons de le préparer
Beena Paradin Migotto, Mathilde Roellinger
Livre broché | Français
10,00 €
+ 20 points
Description
Dix recettes mettant à l'honneur le garam masala, une épice utilisée au quotidien en Inde pour parfumer toutes sortes de plats comme des légumes, des currys ou encore des viandes : soupe de potiron au garam masala et au lait de coco, mousse au chocolat, poulet sauté, chaussons à l'aubergine, agneau en cocotte, entre autres.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 10
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782352553878
- Date de parution :
- 08-04-22
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 130 mm x 220 mm
- Poids :
- 60 g
Les avis
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