Le haut pays niçois
Histoire et patrimoine
Il y a 60 kilomètres de distance entre le rivage méditerranéen et le massif du Mercantour, l'un des plus élevés des Alpes françaises. Entre ces deux limites s'étage un ensemble de territoires rassemblés sous l'appellation de haut pays niçois. Cette unité n'est que théorique, tant chaque vallée, chaque terroir cultive son identité propre. Pourtant, un certain nombre de contraintes naturelles résultant du climat, de l'altitude, de la géologie, assurent une homogénéité à ces pays dispersés. L'histoire enfin a apporté sa touche pour donner à ces paysages et ces créations humaines un immense intérêt touristique et culturel.
Joël Giacchero, Jean-Pierre Martin et Pierre Mortimore nous entraînent à la découverte du patrimoine naturel et historique de ce haut pays, avec une illustration qui est à elle seule une invite au voyage.