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Le petit manuel de la tarte
faire sa tarte maison comme chez le pâtissier
Mélanie Dupuis
Livre broché | Français
19,40 €
+ 38 points
Format
Description
Le petit manuel de la tarte
Comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes de tartes comme chez le pâtissier
Les recettes de base pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, au chocolat...
Pâte feuilletée - pâte sablée - pâte shortbread sablé breton - crème pâtissière ganache chocolat - tarte fraise verveine tarte pistache abricots - tarte chocolat moka tarte citron mojito - tarte praliné noisette
Pour tous ceux qui rêvent d'une tarte maison belle et gourmande.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 141
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782501139168
- Date de parution :
- 15-05-19
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 200 mm x 270 mm
- Poids :
- 656 g
