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Le régime oméga
reconnaître et associer les oméga-3, 6 et 9 pour une alimentation équilibrée
Sophie Dupuis-Gaulier, Camille Chioukh-Petit
Livre relié | Français
19,95 €
+ 39 points
Format
Description
60 recettes pour mieux s'alimenter un accompagnement pratique par un diététicien-nutritionniste
Apprenez à connaître les bons oméga et à les cuisiner facilement.
Quelles sont les différences entre les oméga-3, 6 et 9 ? Lesquels devez-vous privilégier ? Comment les associer pour en tirer les meilleurs bienfaits ?
Toutes les réponses dans cet ouvrage à travers des fiches techniques qui vous aideront à comprendre et à bénéficier des bons oméga. Mettez ensuite en pratique ces conseils à travers 60 recettes ; Pudding de chia coco-fraise, Carpaccio de saint-jacques, noisettes et avocat, Saumon gravlax au café, Avocado-toast sur patate douce rôtie, Bucatini aux fruits de mer. Crème au four choco-noisettes...
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 205
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782017089490
- Date de parution :
- 16-07-20
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 200 mm x 260 mm
- Poids :
- 984 g
