Ce livre sur les bases de la comptabilité analytique de
gestion résulte de multiples expériences pédagogiques, conduites
auprès des publics les plus variés, et d'une réflexion scientifique
approfondie relative au sens et aux limites des représentations
comptables. Il s'adresse prioritairement à des lecteurs en cours
d'initiation, mais supposés familiarisés avec la comptabilité générale,
et par conséquent avec les questions fondamentales liées
à la connaissance et à la gestion des organisations. L'ambition
pédagogique est donc primordiale : faire comprendre, sous une
forme aussi simple que possible, les intentions, les méthodes et
les procédures de calcul de la comptabilité analytique, sans pour
autant occulter les problèmes conceptuels et théoriques soulevés
par sa mise en oeuvre et son utilisation en gestion.
C'est pourquoi l'ouvrage est basé sur l'étude systématique
et suivie d'un exemple à partir duquel sont exposées les notions
fondamentales et les techniques essentielles habituellement mobilisées
dans la matière présentée. Cet exemple, celui d'une pizzeria, se
veut simple, donc accessible, ce qui ne signifie nullement
simpliste ou excessivement réducteur. Pour chaque chapitre, la
présentation est complétée par un exemple numérique également
suivi du début à la fin de l'ouvrage, puis, et toujours selon le
même principe de l'exemple suivi, par un thème d'exercice approfondi.
Enfin, et toujours à la fin de chaque chapitre, des thèmes de
réflexion, éventuellement fondés sur des illustrations numériques,
permettent de vérifier et de prolonger l'acquisition des connaissances.
Ainsi, aucune difficulté n'est ignorée ou contournée, de
façon notamment à conduire le lecteur vers l'étude ultérieure du
contrôle de gestion.