Les université au Moyen Âge
« Les universités médiévales ont depuis longtemps retenu l'attention des historiens, comme une des créations les plus originales de la civilisation occidentale de l'époque. L'Antiquité en effet avait ignoré ces institutions, clairement définies, fortement organisées, qui, pendant près de trois siècle, se sont assuré le quasi-monopole d'un certain type d'enseignement et, plus largement, de culture. Tout, ou presque tout, ce qui se faisait en matière de théologie, de philosophie, de droit, de sciences, etc., se faisait dans les universités. C'est d'ailleurs ce dernier aspect qui a été le plus étudié ; pour beaucoup, l'histoire des université était essentiellement l'histoire des doctrines enseignées dans les universités, c'est-à-dire un chapitre général de l'histoire de la philosophie, du droit ou des sciences. Mais d'autres manière d'écrire l'histoire des universités médiévales sont possibles. »