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Description
Rather than approaching vegetarianism from a dry, didactic standpoint, this major cookery book takes as its starting point the principle that vegetarian cooking is one of the most interesting, dynamic areas in food today and provides a collection of the very best vegetarian recipes the world's cuisines have to offer.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 592
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780091863647
- Date de parution :
- 08-10-98
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 199 mm x 259 mm
- Poids :
- 1796 g
