Description

NOEDELGERECHTEN IN 10, 20 OF 30 MINUTEN KLAAR!

In Makkelijke noedels deelt de Londense Pippa

Middlehurst meer dan 60 veelzijdige noedelgerechten

die snel en eenvoudig te maken zijn. Alle

recepten zijn op basis van diverse kant-en-klare

noedels en geïnspireerd op de ingrediënten, technieken

en smaken uit Oost- en Zuidoost-Azië. De

recepten zijn verdeeld in drie hoofdstukken waarmee

je met pak ‘m beet 10, 20 of 30 minuten makkelijke

noedelgerechten op tafel tovert, zónder in te leveren

op smaak.

Sta op een hectische doordeweekse dag niet langer

dan 10 minuten in de keuken en maak smakelijke

noedels met dumplings, eenpansramen met kimchi

of kokos-currynoedels. Heb je iets meer tijd? Verras

jezelf, en je tafelgenoten, dan eens met jajangmyeon

(noedels met varkensvlees & groenten in zwartebonensaus),

vermicellinoedels met eend of rijstnoedels

met loempia’s. Bovendien zie je bij ieder recept

in een oogopslag of het vegetarisch (V) is of vegan

(VG), en voor hoeveel personen het is bedoeld.

Van makkelijke roerbakgerechten tot snelle noedelsoepen:

Makkelijke noedels bewijst de veelzijdigheid

van kant-en-klare noedels en laat zien dat je met

minimale inspanning bijzonder smakelijke gerechten

kunt bereiden.