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Mastering the Art of French Cooking

Volume 2

Julia Child
Livre broché | Anglais
23,95 €
+ 47 points
Format
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Description

Soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and superb illustrations, and all in imperial units for British cooks.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Julia Child
Editeur:
Penguin Group

Contenu

Nombre de pages :
688
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780241956472
Date de parution :
20-11-11
Format:
Livre broché
Dimensions :
129 mm x 198 mm
Poids :
500 g

Les avis