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Description
Quite simply, this is a collection of Michel Roux's finest recipes - devised, refined and perfected during the course of his illustrious career. Recipes for all seasons and to suit all occasions are covered in this generous compendium, which contains over 250 recipes plus numerous variations.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 320
Caractéristiques
- EAN:
- 9781849491853
- Date de parution :
- 25-10-12
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 227 mm x 286 mm
- Poids :
- 1886 g
