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Nopi

Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi
Livre relié | Anglais
48,95 €
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Description

There are dishes that long-time Ottolenghi fans will be familiar with – a starter of aubergine with black garlic, for example, or the roasted squash with sweet tomatoes – as well as many dishes which will stretch the home cook as they produce some of the restaurant’s signature dishes at home, such as Beef brisket croquettes or Persian love rice.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
288
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780091957162
Date de parution :
01-10-15
Format:
Livre relié
Dimensions :
203 mm x 278 mm
Poids :
1500 g

Les avis