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Olive Oil

From TRee to Table

Peggy Knickerbocker, Laurie Smith
Livre broché | Anglais
18,45 €
+ 36 points
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Description

Tracing the origins of olive oil, this book explores the process of harvesting the fruit and extracting its essence. It contains recipes that range from toast with tapenade to a lavish feast fit for kings.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
168
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780811861762
Date de parution :
20-01-08
Format:
Livre broché
Dimensions :
254 mm x 244 mm
Poids :
908 g

Les avis

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