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Parasites of Marine Fish and Cephalopods
A Practical Guide
Sven Klimpel, Thomas Kuhn, Julian Münster, Dorian D Dörge, Regina Klapper, Judith Kochmann
Livre relié | Anglais
89,95 €
+ 179 points
Description
Provides a comprehensive and practical guide to the dissection and parasitological examination of marine fish and cephalopods
Addresses both theoretical and practical aspects
Includes information on fish consumers' health risks, and on the prevention of human infection through the correct handling of fish products
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 169
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9783030162184
- Date de parution :
- 16-05-19
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 156 mm x 234 mm
- Poids :
- 435 g
