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Description
Petite philosophie de la gastronomie
- Qu'appelle-t-on gastronomie ?
- Qu'est-ce qui est bon ?
- Qu'est-ce qui ne l'est pas ?
- Est-on généreux quand on cuisine ?
- Peut-on trouver le bonheur à table ?
- L'opinion d'un gourmand vaut-elle celle d'un gourmet ?
- La gastronomie est-elle une économie ?
- Peut-on inventer une recette par hasard ?...
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 123
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782749556802
- Date de parution :
- 03-10-24
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 110 mm x 170 mm
- Poids :
- 110 g
