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Portland Farmers Market Cookbook

100 Seasonal Recipes and Stories That Celebrate Local Food and People

Ellen Jackson
Livre broché | Anglais
34,95 €
+ 69 points
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Description

The Portland Farmers Market is a year-round farmers market consistently named among North America's Top Ten. This cookbook is a tribute to the farmers, chefs and shoppers, who embrace their world-class market like no other. With 100, seasonally organized recipes for every meal of the day, stories of the market's farmers and producers, shopping and cooking tips, and glorious color photography, the Portland Farmers Market Cookbook is a celebration of a place and its people, who are proud to share their bounty with the Portland community and beyond.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
272
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781632170156
Date de parution :
24-05-16
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
201 mm x 226 mm
Poids :
771 g

Les avis