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Ramen Forever

Tim Anderson
Livre relié | Espagnol
28,95 €
+ 57 points
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Description

Las mejores recetas de ramen fácilmente explicadas, paso a paso.Ramen: un gran candidato a ostentar el título de plato nacional de Japón, y el de uno de los más queridos por gente de todo el mundo. Hay infinitas variaciones para preparar ramen y no existen límites en su elabo¡ración. La creatividad y la innovación son esenciales en la cultura del ramen, y eso es lo que lo hace tan divertido y fascinante.En Ramen Forever, Tim Anderson nos enseña a prepa¡rar deliciosos boles desde cero, centrándonos en sus cinco elementos básicos: caldo, condimentos, acei¡tes aromáticos y grasas, fideos y acompañamientos. Podemos mezclarlos y escogerlos a nuestro gusto, o podemos seguir al pie de la letra las recetas del libro como el Miso Ramen o el Tsukemen, recetas de pizza con ramen, pollo al piri piri con ramen, un desayuno con ramen, ¡y mucho más!Repleto de consejos y técnicas aprendidas tras más de una década dedicada a la preparación de ramen de ma¡nera profesional, Tim Anderson vierte todo su conoci¡miento en esta obra para demostrarnos que todos po¡demos cumplir nuestros sueños de triunfar cocinando el mejor ramen del mundo.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
224
Langue:
Espagnol

Caractéristiques

EAN:
9788448040789
Date de parution :
23-10-24
Format:
Livre relié
Dimensions :
190 mm x 248 mm

Les avis