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Recipes from the Garden of Contentment

Yuan Mei's Manual of Gastronomy

Yuan Mei
Livre relié
190,45 €
+ 380 points
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Description

Provides the first English edition of one of the world's most famous books about food. The Manual of Gastronomy is a treatise and cookbook written in the late eighteenth century by the Qing dynasty poet and official Yuan Mei.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
400

Caractéristiques

EAN:
9781614720430
Date de parution :
30-06-17
Format:
Livre relié
Dimensions :
152 mm x 229 mm

Les avis