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Format
Description
Surnommé le «Pape» de la cuisine provençale, Gui Gedda
a promené son savoir faire culinaire dans le monde entier.
Avec ce livre, Gui Gedda témoigne une fois de plus son
attachement et son amour à la Provence, son pays.
Il n'y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne.
Gui Gedda nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes
riches en saveur et en authenticité.
Luciano Melis
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 154
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782352100485
- Date de parution :
- 20-11-09
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 170 mm x 240 mm
