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Researching and Writing Dissertations in Hospitality and Tourism
Mona Clark, Michael Riley, Roy C. Wood, Ella Wilkie
79,95 €
+ 159 points
Description
A volume that aims to give the reader a comprehensive account of what is required in research methods for the hospitality and tourism business. It covers research objectives and interviewing techniques, with statistic concepts analyzed, concluding with advice on writing a dissertation.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 296
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781861520463
- Date de parution :
- 15-12-97
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 188 mm x 247 mm
- Poids :
- 580 g
Les avis
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