Cet ouvrage propose une première approche générale de l'histoire des rapports entre les sciences et l'orthodoxie, religion officielle de l'Empire romain d'Orient, Byzance, qui va ensuite se propager dans le monde slave. Il présente ces rapports à Byzance, dans le millet (communauté) orthodoxe de l'Empire ottoman, et comme étude de cas des XIXe-XXe siècles dans l'État grec. Des premiers commentaires sur la Création des Pères de l'Église grecs aux débats sur la théorie de l'évolution et le matérialisme aux XIXe-XXe siècles, en passant par les débats ecclésiastiques byzantins et la réception de la nouvelle science européenne par l'orthodoxie du XVIe au XVIIIe siècle, l'ouvrage s'efforce de présenter la complexité et le caractère souvent changeant de ces rapports.