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Secrets gourmands de mon Maroc
Sébastien Bontour, Choumicha, Véronique André
Livre broché | Français
30,60 €
+ 61 points
Description
Regards croisés sur la cuisine et les paysages marocains entre Choumicha, cuisinière réputée du pays et vedette de la télévision marocaine, et S. Bontour, chef français d'un palace à Marrakech. Choumicha décrit, avec des anecdotes, chaque région du Maroc et présente des recettes traditionnelles proposées en version contemporaine par S. Bontour.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782723479561
- Date de parution :
- 01-12-10
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 220 mm x 270 mm
- Poids :
- 1286 g
