Vous voulez être sûr que vos cadeaux seront sous le sapin de Noël à temps? Nos magasins vous accueillent à bras ouverts. La plupart de nos magasins sont ouverts également les dimanches, vous pouvez vérifier les heures d'ouvertures sur notre site.
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Vous voulez être sûr que vos cadeaux seront sous le sapin de Noël à temps? Nos magasins vous accueillent à bras ouverts. La plupart de nos magasins sont ouverts également les dimanches, vous pouvez vérifier les heures d'ouvertures sur notre site.
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.0000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Smashed, Mashed, Boiled, and Baked--And Fried, Too!
A Celebration of Potatoes in 75 Irresistible Recipes
Raghavan Iyer
Livre broché | Anglais
18,45 €
+ 36 points
Description
Share the obsession! Inspired by a diversity of cuisines, James Beard Award-winner Raghavan Iyer's passion for potatoes shines through in his continent-by-continent celebration of the amazing potato and the tastiest ways you can cook it--including soups, salads, gratins, tarts, and the Ultimate French Fries. Features recipes for:
- Potatoes to start--from Cheesy Tarragon Tots to Steamed Potato-Chive Buns
- Potatoes for dinner--from Creamy Massaman Curry to Chorizo-Stuffed Hash
- Potatoes on the side--from Kung Pao Potatoes to Hasselback Potatoes with Cardamom Butter
- And potatoes for dessert--from Thick-Cut Potato Crisps with Dark Chocolate to Sweet Potato Rolls with a Creamy Cointreau Glaze
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 256
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780761185475
- Date de parution :
- 15-11-16
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 201 mm x 201 mm
- Poids :
- 703 g
