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The Artisanal Kitchen: Gluten-Free Holiday Cookies
More Than 30 Recipes to Sweeten the Season
Alice Medrich
13,95 €
+ 27 points
Description
Here to the rescue of everyone who has celiac disease or gluten sensitivity, or simply likes the idea of baking with alternative flours, come over 30 recipes for festive cookies, shortbread, bars, and more using oat flour, sorghum flour, teff, coconut flour, and nut flours. There are gluten-free versions of traditional favorites like Classic Ginger Cookies and Cutout Cookies. And wonderful new additions, including Chestnut and Pine Nut Shortbread and Quince and Orange-Filled Chestnut Cookies.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 112
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781579659622
- Date de parution :
- 15-09-20
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 145 mm x 178 mm
- Poids :
- 226 g
