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Description
A selection of 10 recipes celebrates one of Wales' best loved dishes--the Welsh Cake. These little cakes are peculiar to Wales; the Irish are famous for their potato cakes, the Scots with their oatcakes and the Bretons with their crepes but none make a sweet scone-like delicacy with quite the same appeal as the Welsh Cake. Recipes include the traditional recipe, using butter, fruit, and spice. It is joined by a selection of new recipes such as Lavender Welsh Cake; Hazelnut and Treacle; and even some savory recipes--how about a Welsh Cake of Caerphilly cheese and leek? Includes metric measures with a conversion chart.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 48
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781912050369
- Date de parution :
- 01-06-18
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 155 mm x 152 mm
- Poids :
- 158 g
