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Description
For the first time, social historian and TV presenter Ruth Goodman uncovers how the development of the coal-fired domestic range fundamentally changed our world – and how the Industrial Revolution truly started in the kitchen.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 352
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781782438502
- Date de parution :
- 16-04-20
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 153 mm x 234 mm
- Poids :
- 589 g
