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The Little Book of Wild Garlic

Janice Murfitt
Livre broché | Anglais
12,95 €
+ 25 points
Format
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Description

Wild garlic grows vigorously throughout woodlands in spring. Every part of this amazing plant is edible and opens the doors to so many culinary uses. It produces the most amazing vibrant green oil, which imparts its delicate garlic flavour when used for cooking.
Gathered freely, make the most of it and try these original recipes from dips, soups, rice, pasta and pastry dishes along with meat, fish and many vegetarian options - all shown in full-colour photographs and so easy to prepare.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
68
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781398479203
Date de parution :
29-07-22
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
148 mm x 210 mm
Poids :
90 g

Les avis